Què és l'àcid peracètic
Definició i informació bàsica de l'àcid peracètic
L'àcid peracètic, també conegut com àcid peroxiacètic o PAA, és un compost orgànic amb la fórmula química. Estructuralment, es pot veure com un derivat de l'àcid acètic on un dels àtoms d'hidrogen del grup -OH de l'àcid acètic se substitueix per un grup -OOH, donant lloc a l'estructura .
Pel que fa a les propietats físiques, l'àcid peracètic és un líquid incolor a temperatura ambient. Té una olor forta i picant semblant a la de l'àcid acètic, que pot ser força irritant per al sistema respiratori, els ulls i la pell. És altament soluble en aigua, etanol i èter, cosa que el fa convenient per a diverses aplicacions, ja que es pot formular fàcilment en diferents solucions. El punt de fusió de l'àcid peracètic és al voltant i el seu punt d'ebullició és aproximadament. Tanmateix, és important tenir en compte que l'àcid peracètic és tèrmicament inestable. Les concentracions superiors al 45% es consideren altament explosives, i es poden descompondre violentament quan s'exposen a la calor, xocs o contacte amb determinats agents reductors o ions metàl·lics, fins i tot a temperatures relativament baixes com ara.
Químicament, l'àcid peracètic és un potent agent oxidant. Conté un enllaç peroxi, que és altament reactiu. Aquest enllaç peroxi es pot trencar fàcilment, alliberant oxigen naixent. L'oxigen naixent alliberat és una espècie oxidant forta que pot reaccionar amb una àmplia gamma de substàncies orgàniques i inorgàniques. Per exemple, pot oxidar molts agents reductors donant àtoms d'oxigen. En presència de substrats adequats, també pot participar en reaccions d'oxidació - reducció, com ara alcohols oxidants a aldehids o cetones, i sulfurs a sulfòxids o sulfones.
La importància d'estudiar les seves aplicacions
L'estudi de les aplicacions de l'àcid peracètic té una gran importància en múltiples camps.
En l'àmbit de la salut pública, l'àcid peracètic és acrucialdesinfectant. En entorns sanitaris com els hospitals, pot matar de manera efectiva un ampli espectre de patògens, inclosos bacteris (com Escherichia coli, Staphylococcus aureus), virus (per exemple, virus de la grip, coronavirus), fongs (com Candida albicans) i fins i tot espores bacterianes (com les espores de Bacillus subtilis). Durant els brots de malalties, com la pandèmia del SARS - CoV - 2, els desinfectants basats en àcid peracètic - es van utilitzar àmpliament per desinfectar sales d'hospitals, equips mèdics i zones públiques. A les plantes de processament d'aliments, el seu ús ajuda a prevenir les malalties transmeses per aliments - eliminant els microorganismes nocius a les superfícies de contacte amb els aliments, garantint la seguretat alimentària per als consumidors.
Industrialment, l'àcid peracètic té funcions diverses. A la indústria del paper i la pasta, s'utilitza com a agent de blanqueig. Pot oxidar la lignina i altres substàncies cromòfòriques de la pasta de fusta, fent que el paper sigui més brillant i blanc. A la indústria de la síntesi química, serveix com a oxidant en la producció de diversos compostos orgànics. Per exemple, en la síntesi de compostos epoxi, l'àcid peracètic pot reaccionar amb alquens per formar epòxids, que són intermedis importants per a la producció de plàstics, resines i adhesius. En el tractament de l'aigua, especialment en sistemes industrials d'aigua de refrigeració i piscines, l'àcid peracètic es pot utilitzar per controlar el creixement de bacteris, algues i altres microorganismes, evitant la bioincrustació i la corrosió de canonades i equips.
En la protecció del medi ambient, l'àcid peracètic es pot utilitzar en el tractament de sòls i aigua contaminats. Pot oxidar i degradar molts contaminants orgànics, com ara pesticides, herbicides i residus orgànics industrials, reduint el seu impacte ambiental. A més, com que l'àcid peracètic es descompon en substàncies relativament inofensives com l'àcid acètic, l'aigua i l'oxigen, es considera una opció respectuosa amb el medi ambient en comparació amb altres contaminants químics persistents o oxidants durs.
Aplicacions en Sanitat
Desinfecció d'equips mèdics
L'àcid peracètic s'utilitza àmpliament per a la desinfecció d'equips mèdics a causa de la seva potent capacitat de matar gèrmens -.
En el cas dels endoscopis, que s'utilitzen freqüentment en exàmens mèdics com la gastroscòpia i la broncoscòpia, sovint estan contaminats amb diversos microorganismes del cos del pacient. Segons el WS 507 - 2016 "Especificacions tècniques per a la neteja i la desinfecció d'endoscopis flexibles", l'àcid peracètic es pot utilitzar com a desinfectant per a endoscopis. La investigació ha demostrat que submergir endoscopis en una solució d'àcid peracètic amb una concentració de 1000 - 2000 mg/L durant almenys 5 minuts pot aconseguir una desinfecció d'alt nivell -, reduint el nombre de bacteris, virus i fongs a la superfície de l'endoscopi i dins dels seus canals a un nivell segur. Per exemple, en un estudi realitzat en un hospital a gran - escala, després d'utilitzar àcid peracètic per a la desinfecció d'endoscopis, el recompte de colònies bacterianes als endoscopis va disminuir significativament i la incidència d'infeccions creuades - relacionades amb l'ús d'endoscopis es va reduir molt.
Els equips dentals, com ara peces de mà dentals i escaladors d'ultrasons, també requereixen una desinfecció exhaustiva. Aquestes eines entren en contacte directe amb la cavitat bucal del pacient, que és una font rica de microorganismes. L'àcid peracètic es pot utilitzar per desinfectar aquests dispositius. Es pot utilitzar una solució d'àcid peracètic al 0,2% - 0.5% per remullar o netejar l'equip dental. Remull durant 30 minuts pot matar amb eficàcia els patògens relacionats amb - orals com Streptococcus mutans, que és una de les principals causes de càries dental, i Candida albicans, que pot causar candidiasis oral.
Desinfecció de l'entorn hospitalari
Desinfecció de l'aire
En entorns hospitalaris, la desinfecció de l'aire és crucial per evitar la propagació de patògens en l'aire. Per a aquest propòsit es pot utilitzar àcid peracètic. Per exemple, es pot utilitzar una solució d'àcid peracètic al 2% per a l'aerosol. La dosi sol ser de 8 - 10 mil·lilitres per metre cúbic d'espai. Després de la polvorització, l'habitació s'ha de mantenir tancada durant 30 - 60 minuts. Durant aquest temps, l'àcid peracètic en forma d'aerosol pot matar eficaçment bacteris, virus i fongs a l'aire. Per exemple, pot inactivar els virus de la grip que poden estar presents a l'aire de l'hospital. Un cop transcorregut el temps de desinfecció, l'habitació ha d'estar - ben ventilada per eliminar el vapor d'àcid peracètic restant. Aquest procés de ventilació és important ja que l'àcid peracètic té una olor picant i pot ser irritant per al sistema respiratori del personal mèdic i dels pacients si està present en concentracions elevades.
Desinfecció de superfícies
Hi ha nombrosos articles als hospitals que necessiten desinfecció de superfícies i l'àcid peracètic és eficaçsolució. Els mobles com ara escriptoris, cadires i llits es poden desinfectar amb una solució d'àcid peracètic al 0,2 % - 0.5%. Aquesta solució es pot aplicar per polvorització o netejant. Les superfícies de portes i finestres, que es toquen amb freqüència, també es poden desinfectar de la mateixa manera. Per exemple, si hi ha un brot de grip a l'hospital, la desinfecció regular d'aquestes superfícies amb àcid peracètic pot reduir el risc de transmissió del virus.
Les carpetes i els porta-retalls de registres mèdics poden transportar patògens de pacient a pacient. Netejar-los amb una solució d'àcid peracètic al 0,2% - 0.5% pot eliminar eficaçment els bacteris i els virus que poden estar presents a les seves superfícies. A més, els carros mèdics i els carros d'equips es poden desinfectar utilitzant la mateixa concentració de solució d'àcid peracètic per evitar la propagació de contaminants per tot l'hospital.
Tractament d'algunes afeccions de la pell
L'àcid peracètic es pot utilitzar en el tractament de determinades afeccions de la pell, com l'onicomicosi. Sovint s'utilitza una solució d'àcid peracètic a l'1% per a aquest propòsit.
El mètode de tractament sol implicar remullar les ungles afectades amb la solució d'àcid peracètic a l'1%. El temps de remull recomanat és d'uns 20 minuts cada cop, i això s'ha de fer 2 - 3 vegades al dia. El principi de tractament es basa en les fortes propietats oxidants i antibacterianes de l'àcid peracètic. L'onicomicosi és causada per infeccions per fongs i l'oxigen actiu alliberat per l'àcid peracètic pot danyar les parets cel·lulars i els processos metabòlics dels fongs. Pot oxidar les proteïnes i els àcids nucleics dins de les cèl·lules dels fongs, provocant la mort dels fongs. A mesura que el tractament avança durant un període de diverses setmanes a mesos, depenent de la gravetat de la infecció, el nou creixement de les ungles es torna saludable a mesura que s'eradica la infecció per fongs.
Aplicacions a la vida quotidiana
Desinfecció de vaixella i estris de cuina
A la vida diària, l'àcid peracètic es pot utilitzar per desinfectar vaixella i estris de cuina. Normalment es recomana una solució d'àcid peracètic al 0,5%. Per exemple, quan es desinfecten bols, plats, escuradents i culleres, haurien d'estar completament immersos en la solució d'àcid peracètic al 0,5%. El temps de remull ha de ser d'almenys 30 minuts. Aquesta durada garanteix que els bacteris, els virus i altres microorganismes de la vaixella es destrueixin de manera efectiva. Després del remull, és imprescindible esbandir bé la vaixella amb aigua corrent. Aquest pas és crucial per eliminar qualsevol àcid peracètic residual. L'àcid peracètic residual no només pot afectar el gust dels aliments, sinó que també pot causar danys a la salut humana si s'ingereix en quantitats importants. Els estris de cuina com les taules de tallar i els ganivets de cuina també es poden desinfectar de la mateixa manera. Per a les taules de tallar, remullar la solució d'àcid peracètic al 0,5% durant 30 minuts pot eliminar els bacteris que es poden acumular dels residus d'aliments. Els ganivets de cuina es poden netejar amb un drap mullat amb la solució d'àcid peracètic, prestant especial atenció a les zones de la fulla i del mànec on és probable que s'adhereixin els bacteris.
Desinfecció de l'entorn domèstic
Hi ha diversos escenaris a la llar on l'àcid peracètic es pot utilitzar per a la desinfecció.
Per a la desinfecció del sòl, es pot utilitzar una solució d'àcid peracètic al 0,2% - 0.5%. Primer, prepareu la solució en una galleda. Quan fregueu el terra, assegureu-vos que la fregona estigui ben remullada amb la solució. Comenceu a fregar des de la cantonada més allunyada de l'habitació i aneu cap a la porta. Aquest mètode ajuda a evitar trepitjar l'àrea que acaba de desinfectar -. La solució s'ha d'aplicar uniformement a la superfície del sòl i el temps de contacte ha de ser d'almenys 30 minuts. Després d'això, el terra es pot assecar de manera natural o netejar-se amb una fregona neta i seca.
Quan es tracta de desinfecció de mobles, articles com taules de centre, sofàs i tauletes de nit es poden netejar amb una solució d'àcid peracètic al 0,2 % - 0.5%. Utilitzeu un drap suau o una esponja per absorbir la solució i després netegeu suaument la superfície dels mobles. Presta atenció a les vores, cantonades i - zones que es toquen amb freqüència. Per exemple, les nanses dels calaixos i els recolzabraços dels sofàs són zones que acumulen molts bacteris, per la qual cosa s'han de netejar amb cura.
És important tenir en compte que quan s'utilitza àcid peracètic per a la desinfecció de l'entorn domèstic, s'ha de garantir una ventilació adequada. Obriu finestres i portes durant i després del procés de desinfecció per permetre que l'aire fresc circuli i reduir la concentració de vapor d'àcid peracètic a l'aire. Això ajuda a prevenir la irritació del sistema respiratori. A més, mantingueu els nens i les mascotes allunyats de la zona desinfectada fins que la zona estigui - ben ventilada i l'olor d'àcid peracètic s'hagi dissipat.
Aplicacions a la indústria
Tractament de l'aigua
Tractament d'aigües residuals
En el tractament d'aigües residuals, l'àcid peracètic juga un paper crucial en la purificació de l'aigua i l'eliminació de contaminants.
Eliminació de substàncies nocivesUna de les funcions clau de l'àcid peracètic en el tractament d'aigües residuals és l'eliminació de contaminants orgànics. Moltes aigües residuals industrials contenen una barreja complexa de compostos orgànics, com ara fenols, colorants i hidrocarburs. L'àcid peracètic, com a agent oxidant fort, pot descompondre aquestes substàncies orgàniques mitjançant reaccions d'oxidació. Per exemple, en el tractament d'aigües residuals tèxtils, que sovint conté diversos colorants sintètics, l'àcid peracètic pot atacar els grups cromofòrics de les molècules del colorant. L'enllaç peroxi de l'àcid peracètic és altament reactiu. Quan entra en contacte amb les molècules de colorant, l'enllaç peroxi es pot trencar, alliberant oxigen naixent ($$[O$$). Aquest oxigen naixent pot oxidar els dobles enllaços - i altres llocs reactius de les molècules de colorant, convertint-los en substàncies més petites, incolores i més fàcilment biodegradables.
Els ions de metalls pesants a les aigües residuals també són una preocupació important. Tot i que l'àcid peracètic no precipita directament ions de metalls pesants com alguns reactius químics, pot canviar l'estat d'oxidació dels metalls pesants. Per exemple, pot oxidar ions fèrrics a ions fèrrics. Aquest canvi en l'estat d'oxidació pot afectar la solubilitat i la reactivitat dels metalls pesants, fent-los més susceptibles a processos de tractament posteriors com ara la precipitació o l'intercanvi d'ions -. En alguns casos, l'oxidació de metalls pesants per àcid peracètic també pot potenciar els processos de coagulació i floculació, facilitant la seva eliminació de les aigües residuals.
Acció bactericidaLes aigües residuals són un caldo de cultiu per a un gran nombre de microorganismes, inclosos bacteris nocius, virus i protozous. Les fortes propietats bactericides de l'àcid peracètic el converteixen en un desinfectant eficaç en el tractament d'aigües residuals. Pot penetrar les parets cel·lulars i les membranes dels microorganismes. Un cop dins de les cèl·lules, l'àcid peracètic reacciona amb diversos components cel·lulars. Pot oxidar proteïnes, àcids nucleics i enzims, alterant les funcions metabòliques i reproductives normals dels microorganismes. Per exemple, pot oxidar els grups sulfhidril (-SH) dels enzims, que són essencials per a l'activitat catalítica dels enzims. Aquesta oxidació inactiva els enzims, provocant la mort dels microorganismes.
A les depuradores, l'àcid peracètic es pot utilitzar en l'etapa final de desinfecció de les aigües residuals tractades abans del seu abocament a les masses d'aigua naturals. En matar els patògens amb eficàcia, redueix el risc que les malalties transmeses per l'aigua - es propaguen per l'aigua abocada. En un estudi d'una planta de tractament d'aigües residuals municipals, l'addició d'una concentració adequada d'àcid peracètic (generalment en el rang de 5 - 10 mg/L en funció de la qualitat de les aigües residuals tractades) va reduir significativament el nombre de coliformes fecals, Escherichia coli i altres bacteris nocius a l'efluent, assegurant que la qualitat de l'aigua complia els estàndards de descàrrega pertinents.
Indústria paperera i tèxtil
Blanqueig a la indústria paperera
A la indústria paperera, l'àcid peracètic s'utilitza cada cop més com a agent de blanqueig, oferint diversos avantatges respecte als blanquejants tradicionals.
AvantatgesUn dels principals avantatges de l'ús de l'àcid peracètic com a agent de blanqueig en la indústria paperera és el seu respectuós medi ambient. Els agents blanquejants tradicionals basats en clor -, com ara el gas de clor i l'hipoclorit sòdic, poden produir compostos organoclorats nocius i persistents, com les dioxines, durant el procés de blanqueig. Aquests compostos són altament tòxics i poden causar greus problemes ambientals i de salut. En canvi, l'àcid peracètic es descompon en substàncies relativament inofensives com l'àcid acètic, l'aigua i l'oxigen després de la reacció de blanqueig. Això redueix significativament l'impacte ambiental del procés d'elaboració del paper -.
L'àcid peracètic també té una alta eficiència de blanqueig. Pot eliminar eficaçment la lignina, un polímer complex que dóna rigidesa a la fusta i és una font important de color a la pasta de fusta. La lignina conté grups cromofòrics que absorbeixen la llum, fent que la polpa sembli marró. L'àcid peracètic pot oxidar aquests grups cromofòrics de la lignina, trencant-los i fent que la polpa sigui més brillant i blanca. La reacció és relativament ràpida, cosa que pot escurçar el temps de blanqueig en comparació amb altres agents de blanqueig. Per exemple, en un experiment a escala de laboratori -, quan s'utilitza àcid peracètic per blanquejar polpa de fusta tova, el temps de blanqueig es podria reduir en un 30% en comparació amb l'ús de peròxid d'hidrogen com a agent de blanqueig en condicions similars, alhora que s'aconsegueix un augment comparable de la brillantor.
Procés d'úsEl procés d'ús típic de l'àcid peracètic a la indústria - de fabricació de paper inclou diversos passos. En primer lloc, es prepara la pasta de fusta, normalment mitjançant mètodes de pasta mecànica o química. A continuació, s'afegeix àcid peracètic a la suspensió de polpa. La concentració d'àcid peracètic utilitzat normalment oscil·la entre el 0,5% - 3% (en pes de la polpa), depenent del tipus de polpa, del color inicial de la polpa i de la brillantor final desitjada. A continuació, la barreja d'àcid peracètic - de polpa s'agita i es manté a una temperatura adequada, normalment al voltant de 50 - 70 graus. El temps de reacció pot variar entre 30 minuts i unes poques hores. Durant aquest temps, l'àcid peracètic reacciona amb la lignina i altres substàncies cromofòriques de la polpa. Un cop finalitzada la reacció de blanqueig, la polpa es renta a fons per eliminar la reacció dels productes -, com ara l'àcid acètic i els fragments de lignina oxidats.
Impacte en la qualitat del paperEl blanqueig amb àcid peracètic té un impacte positiu en la qualitat del paper. Com que pot eliminar eficaçment la lignina sense provocar una degradació excessiva de la cel·lulosa, les propietats de resistència del paper es mantenen - bé. La cel·lulosa és el component principal del paper que proporciona la seva resistència. Alguns agents de blanqueig, si no es controlen acuradament, poden trencar les cadenes de cel·lulosa, reduint la resistència a la tracció, la resistència a la llàgrima i la resistència a l'esclat del paper. Tanmateix, el blanqueig amb àcid peracètic permet una oxidació més selectiva de la lignina, deixant intacta l'estructura de la cel·lulosa. Els papers blanquejats amb àcid peracètic sovint tenen una millor estabilitat dimensional, menys groguencs amb el pas del temps i una imprimibilitat millorada. Per exemple, en la producció de papers d'impressió d'alta - qualitat, la pasta blanquejada amb àcid peracètic - pot donar lloc a papers que tinguin un color més uniforme, una brillantor més alta i una millor receptivitat de la tinta -, cosa que els fa més adequats per a la impressió d'alta - definició.
Blanqueig i desinfecció en la indústria tèxtil
A la indústria tèxtil, l'àcid peracètic s'utilitza tant amb finalitats de blanqueig com de desinfecció, aportant diversos beneficis al procés de fabricació tèxtil.
Funció de blanqueigL'àcid peracètic pot blanquejar diversos tipus de fibres naturals i sintètiques. Per a fibres naturals com el cotó, el lli i la seda, l'àcid peracètic pot eliminar colorants i impureses naturals. Les fibres de cotó, per exemple, poden contenir ceres, pectines i pigments naturals. L'àcid peracètic pot oxidar aquestes substàncies, trencant-les i fent que les fibres de cotó siguin més blanques. El mecanisme de blanqueig és similar al de la indústria paperera. Les espècies reactives d'oxigen generades per l'àcid peracètic ataquen els grups cromofòrics del color - causant substàncies, convertint-les en compostos incolors o menys - acolorits.
Per a fibres sintètiques com el polièster i el niló, també es pot utilitzar àcid peracètic per millorar-ne la blancor. Aquestes fibres sintètiques poden tenir algun color inherent o es poden decolorar durant el procés de fabricació a causa de la presència d'additius o contaminants. L'àcid peracètic pot blanquejar-los eficaçment sense causar danys significatius a l'estructura de la fibra. La concentració d'àcid peracètic utilitzat per al blanqueig tèxtil sol oscil·lar entre l'1% - 5% (en volum de la solució de blanqueig), i el temps de blanqueig es pot ajustar segons el tipus de fibra i el grau de blanqueig desitjat, normalment entre 1 - 3 hores a una temperatura d'uns 40 - 60 graus.
Funció de desinfeccióEls productes tèxtils poden estar contaminats amb diversos microorganismes durant la producció, l'emmagatzematge i el transport. L'àcid peracètic es pot utilitzar per desinfectar tèxtils, especialment aquells destinats a aplicacions mèdiques, d'higiene o de contacte amb aliments -. Per exemple, en la producció de gasa mèdica i bates quirúrgiques, l'àcid peracètic es pot utilitzar per matar bacteris, virus i fongs del teixit. Pot penetrar en l'estructura de la fibra i inactivar els microorganismes oxidant els seus components cel·lulars. El procés de desinfecció es pot dur a terme submergint els teixits en una solució d'àcid peracètic amb una concentració del 0,2% - 1% durant un període determinat, normalment 15 - 30 minuts.
Impacte en el rendiment del teixitQuan s'utilitza correctament, l'àcid peracètic té un impacte negatiu mínim en el rendiment del teixit. No provoca una degradació significativa de la resistència de la fibra per a les fibres tèxtils més comunes. De fet, en comparació amb alguns agents de blanqueig oxidants forts, l'àcid peracètic és relativament suau en la seva acció sobre les fibres. Tanmateix, si la concentració d'àcid peracètic és massa alta o el temps de tractament és massa llarg, pot provocar una mica d'oxidació superficial de les fibres, que podria provocar una lleugera disminució de la flexibilitat de la fibra i un augment de la rugositat del teixit. Per tant, un control acurat de les condicions de tractament amb àcid peracètic és essencial per garantir que el teixit conservi la seva suavitat, resistència i altres propietats físiques originals alhora que aconsegueix els efectes de blanqueig i desinfecció desitjats.
Precaucions i consideracions de seguretat
Riscos per a la salut associats a l'àcid peracètic
L'àcid peracètic presenta diversos perills per a la salut que s'han de prendre seriosament. A causa de la seva forta naturalesa oxidant i corrosiva, pot causar danys importants al cos humà si no es manipula correctament.
Pel que fa a la salut respiratòria, la inhalació de vapor d'àcid peracètic pot ser extremadament perjudicial. Fins i tot a concentracions relativament baixes, pot irritar les vies respiratòries, provocant símptomes com tos, dificultat per respirar i sensació d'opressió al pit. L'exposició a concentracions altes - pot causar problemes més greus, com ara pneumonitis química i edema pulmonar. Per exemple, en entorns industrials on s'utilitza àcid peracètic en grans quantitats sense una ventilació adequada, els treballadors poden estar en risc de desenvolupar aquests problemes respiratoris amb el pas del temps.
El contacte de la pell amb l'àcid peracètic també és una preocupació important. Les solucions d'alta concentració - poden causar cremades químiques. L'àcid pot penetrar a la pell, provocant enrogiment, dolor, butllofes i, en casos greus, danys en els teixits profunds. L'exposició prolongada a solucions de concentració - més baixa també pot causar irritació de la pell, sequedat i dermatitis. Els treballadors d'indústries com el blanqueig tèxtil o el tractament d'aigües residuals que manipulen l'àcid peracètic de manera regular han de prendre precaucions per evitar el contacte amb la pell.
Si l'àcid peracètic entra als ulls, pot causar danys immediats i greus. Pot cremar la còrnia i la conjuntiva, provocant dolor intens, enrogiment, inflor i pèrdua potencial de visió. El rentat d'ulls - immediat i exhaustiu és crucial en cas d'aquest accident per minimitzar els danys.
La ingestió d'àcid peracètic, encara que menys freqüent, és extremadament perillosa. Pot causar cremades a la boca, l'esòfag i l'estómac, provocant símptomes com nàusees, vòmits, dolor abdominal i, en casos greus, hemorràgia interna i perforació del tracte digestiu.
Requisits d'emmagatzematge i manipulació
L'emmagatzematge i la manipulació adequats de l'àcid peracètic són essencials per garantir la seguretat i mantenir la seva eficàcia.
Condicions d'emmagatzematgeL'àcid peracètic s'ha d'emmagatzemar en un lloc fresc i - ben ventilat. La temperatura ideal d'emmagatzematge sol ser inferior a 25 graus. Les altes temperatures poden accelerar la seva descomposició, augmentant el risc d'explosió, especialment per a solucions concentrades. Per exemple, en un magatzem on s'emmagatzema àcid peracètic, si la temperatura supera els 30 graus durant els mesos d'estiu sense les mesures de refrigeració adequades, la velocitat de descomposició de l'àcid peracètic augmentarà significativament. S'ha d'emmagatzemar lluny de la llum solar directa. Els raigs ultraviolats a la llum solar poden catalitzar la descomposició de l'àcid peracètic. Per tant, el millor és emmagatzemar-lo en un contenidor de color - fosc o opac en una zona d'emmagatzematge amb exposició limitada a la llum. La zona d'emmagatzematge també ha d'estar seca. La humitat pot afectar l'estabilitat de l'àcid peracètic i pot provocar reaccions químiques no desitjades. Per exemple, si l'àcid peracètic entra en contacte amb una humitat excessiva, pot reaccionar amb l'aigua d'una manera imprevisible, provocant potencialment un canvi en les seves propietats químiques i augmentant el risc de descomposició.
Precaucions de manipulacióQuan es manipuli l'àcid peracètic, s'ha d'utilitzar un equip de protecció individual (EPI) adequat. Això inclou guants resistents a productes químics -, preferiblement fets de materials com el nitril o el neoprè, que poden suportar la naturalesa corrosiva de l'àcid peracètic. S'ha de fer servir un protector facial complet - o ulleres de seguretat per protegir els ulls, i s'ha d'utilitzar un respirador amb cartutxos adequats a les zones on hi pugui haver risc d'inhalació de vapor d'àcid peracètic. Durant la transferència i l'ús d'àcid peracètic, s'ha de manipular amb suavitat per evitar esquitxades i vessaments. Quan es dilueix l'àcid peracètic, el procediment correcte és afegir lentament l'àcid concentrat a l'aigua mentre es remena constantment. L'addició d'aigua a l'àcid pot provocar una reacció exotèrmica violenta, que pot provocar esquitxades i possibles lesions. Per exemple, en un laboratori o en un entorn industrial, si un tècnic afegeix aigua a l'àcid peracètic concentrat en lloc del contrari, pot resultar en un perillósquímicaesquitxada.
Impacte ambiental
L'àcid peracètic té aspectes tant positius com negatius pel que fa al seu impacte ambiental.
Productes de biodegradabilitat i degradacióUn dels aspectes positius és que l'àcid peracètic és biodegradable. Quan es descompon, es descompone principalment en àcid acètic, aigua i oxigen. Aquests productes de descomposició són relativament inofensius per al medi ambient en comparació amb alguns altres contaminants químics. Per exemple, en un sistema de tractament d'aigua on l'àcid peracètic s'utilitza per desinfectar l'aigua, després de la seva acció, es descompone gradualment en aquestes substàncies benignes, reduint la càrrega ambiental - a llarg termini. Tanmateix, en el procés de descomposició, especialment en algunes aplicacions de tractament d'aigües residuals industrials, si la descomposició no és completa, es poden formar productes intermedis. Tot i que aquests productes intermedis solen tenir una vida curta -, en alguns casos poden tenir un cert impacte en l'ecosistema aquàtic.
Toxicitat per als organismes aquàticsL'àcid peracètic és tòxic per als organismes aquàtics. Fins i tot en concentracions baixes, pot afectar la supervivència, el creixement i la reproducció de peixos, invertebrats i plantes aquàtiques. En un estudi de l'impacte de l'àcid peracètic en els ecosistemes aquàtics, es va trobar que quan la concentració d'àcid peracètic a l'aigua arriba a 1 - 5 mg/L, pot causar un estrès important a alguns organismes aquàtics sensibles, com certes espècies de peixos i crustacis d'aigua dolça. L'exposició a concentracions elevades de - pot provocar la mort d'aquests organismes, alterant l'equilibri ecològic del medi aquàtic.
Reducció del dany ambientalPer reduir l'impacte ambiental de l'àcid peracètic, es poden prendre diverses mesures. En primer lloc, un control estricte de la concentració d'ús és crucial. L'ús de la concentració mínima efectiva en aplicacions com la desinfecció i el tractament d'aigües residuals pot reduir la quantitat d'àcid peracètic que entra al medi ambient. En segon lloc, el tractament adequat dels residus que contenen àcid peracètic - és essencial. Les aigües residuals que continguin àcid peracètic s'han de tractar en una instal·lació de tractament dedicada per garantir que l'àcid peracètic es descompondi o s'elimini completament abans que l'aigua s'aboqui a les masses d'aigua naturals. En entorns industrials, el reciclatge i la reutilització de l'àcid peracètic, sempre que sigui possible, també poden ajudar a minimitzar la seva petjada ambiental. Per exemple, en algunes plantes de fabricació de paper a gran - escala -, es fan esforços per recuperar i reciclar l'àcid peracètic utilitzat en el procés de blanqueig, reduint tant el cost com l'impacte ambiental.
Desenvolupament sostenible i perspectiva d'aplicació de l'àcid peracètic
De cara al futur, s'espera que l'àcid peracètic vegi aplicacions ampliades en diversos camps. En el sector sanitari, a mesura que el món pren consciència de la importància de la prevenció i el control de les infeccions, especialment arran de crisis sanitàries globals com la pandèmia de la COVID - 19, la demanda de desinfectants efectius com l'àcid peracètic probablement augmentarà. La investigació pot centrar-se a desenvolupar formulacions desinfectants basades en àcid peracètic - més estables i fàcils d'utilitzar -. Per exemple, es podrien explorar tecnologies d'encapsulació per controlar l'alliberament d'àcid peracètic, allargant-ne l'eficàcia i reduint la freqüència d'aplicació. Això podria ser especialment útil en centres d'atenció a llarg termini - i clíniques ambulatòries.
A la indústria alimentària, amb els consumidors cada cop més preocupats per la seguretat alimentària i els residus químics, el paper de l'àcid peracètic com a desinfectant amb productes de descomposició relativament inofensius serà encara més important. Es poden desenvolupar nous mètodes d'aplicació per garantir una millor penetració de l'àcid peracètic als equips i envasos de processament d'alimentsmaterials, reduint encara més el risc de contaminació microbiana. Per exemple, l'ús de vapor d'àcid peracètic en l'esterilització d'envasos d'aliments es podria optimitzar per fer que el procés sigui més eficient - energèticament i rendible -.
En aplicacions ambientals, l'àcid peracètic pot tenir un paper més destacat en els processos avançats de tractament d'aigües residuals. A mesura que augmenta la demanda d'aigua recuperada, l'àcid peracètic es pot utilitzar en combinació amb altres tecnologies de tractament per eliminar contaminants emergents com ara productes farmacèutics i productes per a la cura personal de les aigües residuals. A més, en la remediació de sòls, es poden dur a terme més investigacions per determinar les condicions òptimes per utilitzar l'àcid peracètic per degradar els contaminants orgànics persistents, contribuint a un entorn més net i saludable.
A la indústria manufacturera, l'àcid peracètic podria trobar noves aplicacions en la producció de materials d'alta - tecnologia. Per exemple, a la indústria dels semiconductors, on els requisits de neteja estrictes són essencials, l'àcid peracètic es pot explorar com a agent de neteja i desinfecció potencial per a equips i superfícies de fabricació de semiconductors. Això podria ajudar a millorar la qualitat i la fiabilitat dels productes semiconductors reduint el risc de contaminació durant el procés de fabricació.
En general, amb la investigació i el desenvolupament contínues, és probable que l'àcid peracètic sorgeixi com un producte químic encara més versàtil i important en els propers anys, contribuint significativament a diversos aspectes de la vida humana i les activitats industrials alhora que s'utilitza en unsosteniblei de manera segura.